🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 copo de leite morno
- 1 ovo
- 4 copos de farinha trigo
- 1 colher de fermento pó
- 1 colher de gordura hidrogenada
- 1 colher de açúcar
- 1 gema para pincelar
- Sal a gosto
- 300 g de presunto
- 300 g de queijo
- Orégano
- Molho de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Junte o leite morno ao fermento pó, a gordura hidrogenada, o sal e o açúcar em uma vasilha.
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Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misture à massa com as mãos.
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Misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha.
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Se precisar acrescente mais trigo.
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Deixe descansar por 15 minutos.
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Faça pequenas bolinhas com a massa.
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Abra as bolinhas com a ajuda de um rolo.
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Agora a massa vai estar no formato de uma pizza, passe o molho de tomate, cubra com o presunto e o queijo e salpique orégano.
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Enrole como se fosse um rocambole.
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Unte a assadeira com trigo e manteiga.
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Pincele uma gema nos pãezinhos.
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Leve ao forno pré - aquecido por 25 minutos.
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O rendimento é de aproximadamente 20 pãezinhos.
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