Para 2 porção(ões) — Berinjela assada na churrasqueira
✓1 berinjela
✓1/2 gengibre ralado
✓1/2 limão
✓Ajinomoto
✓Molho shoyu
Aprenda a fazer Berinjela assada na churrasqueira, em 360 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1 berinjela
1/2 gengibre ralado
1/2 limão
Ajinomoto
Molho shoyu
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Lave a beringela.
2
Corte o talinho dela.
3
Embrulhe em um alumínio.
4
Coloque em uma churrasqueira e deixe assar até murchar.
5
Abra - a ao meio, jogue o gengibre ralado, ajinomoto, o limão e o molho shoyu.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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