Aprenda a fazer Estrogonofe leve de frango, em 20 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 peito de frango cortado em cubinhos
2 colheres (chá) de mostarda
4 colheres (sopa) cheia de molho de tomate
2 colheres (sopa) de margarina light
2 potes de iogurte natural desnatado
sal, cebola e temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Refogue o frango na margarina, com sal, cebola e os temperos.
2
Em seguida coloque a mostarda e deixe refogar por mais alguns minutos.
3
Coloque o molho de tomate e
4
Desligue o fogo e acrescente os 2 potes de iogurte. Mexa e sirva a seguir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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