Estrogonofe de nozes para o Natal

🥕 Ingredientes

• 3 latas de leite condensado cozidas por 15 minutos na panela de pressão
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 4 ovos (gemas separadas)
• 200 g de nozes picadas
• 1 cacho de uva Itália cortada ao meio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as gemas com o doce de leite.

2. 2

   Na batedeira bater as claras em neve com o creme de leite sem soro.

3. 3

   Misture tudo e coloque as nozes picadas e as uvas, levar à geladeira por 1 dia. Servir gelado.

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