Estrogonofe de frango divino

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango(cortado em pedacos)
• 1 cebola (picada)
• 2 dentes de alho (picado)
• 1 folha de louro
• 1 caixinha de calda de tomate
• 1 colher (sopa) de colarau
• 2 caixinhas de leite de creme
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 lata de cogumelos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o azeite e deixe esquentar em fogo medio por 30 segundos.

2. 2

   Adicione a cebola picada junto com o alho picado e deixe refogar, até ficar douradinho.

3. 3

   Coloque o peito de frango junto com o louro, deixe refogar mais ou menos 5 minutos, sempre mexendo ( deixe o peito de frango bem douradinho).

4. 4

   Retire a folha de louro, coloque os cogumelos (retire a água dos cogumelos, e passe por água, depois retire a água).

5. 5

   Deixe os cogumelos fritarem por mais 1 minuto em fogo médio, sempre mexendo.

6. 6

   Depois coloque a calda de tomate, o colorau, o leite de creme e o sal.

7. 7

   Deixe cozinhar por uns 10 a 15 minutos, sempre mexendo.

8. 8

   fica muito gostoso com arroz branco e batata frita.

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