Estrogonofe de frango com mussarela delícia

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango em cubo
• 1 maço de salsa
• 1 vidro de azeitona medio
• 1 vidro de palmito
• 1 vidro de cogumelo/champion
• 1 1/2 caixa de creme de leite
• 1 1/2 de molho de tomate
• Sal a gosto
• Temperos a gosto
• Azeite para fritar
• Alho a gosto
• 500 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o azeite, o alho para dourar, em seguida coloque os frango em cubos e deixe a água que vai sair dele secar.

2. 2

   Em seguida coloque os demais ingredientes, menos a mussarela e deixe ferver um pouco.

3. 3

   Perto da hora de servir coloque a mussarela e mexa bem para ela derreter e se espalhar pelo molho.

4. 4

   Pode ser servido com arroz branco e batata palha.

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