Estrogonofe de frango

Estrogonofe de frango

⏱ 30min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 1 peito de frango picado bem pequeno
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho espremido
  • 1 lata de champignon
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 colher sopa de mostarda
  • 1 colher sopa de óleo de canola
  • 1 colher de café de sal
  • 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Frite cebola e alho no óleo.

  2. Quando murchar, coloque o peito do frango e mexa.

  3. Quando a carne mudar de cor, coloque o champignon com água e tudo, se quiser pode picar o champignon.

  4. Abaixe o fogo e tampe a panela, deixe 15 minutos ou até a carne ficar macia.

  5. Retire a tampa e deixe apurar um pouco, não pode secar toda a água.

  6. Tempere com catchup, mostarda e o sal.

  7. Acrescente o creme de leite, mexa bem e desligue o fogo logo em seguida.

  8. Acompanha arroz branco e batatas fritas ou batatas palhas.

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