Estrogonofe de frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango picado bem pequeno
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho espremido
• 1 lata de champignon
• 2 colheres de sopa de catchup
• 1 colher sopa de mostarda
• 1 colher sopa de óleo de canola
• 1 colher de café de sal
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite cebola e alho no óleo.

2. 2

   Quando murchar, coloque o peito do frango e mexa.

3. 3

   Quando a carne mudar de cor, coloque o champignon com água e tudo, se quiser pode picar o champignon.

4. 4

   Abaixe o fogo e tampe a panela, deixe 15 minutos ou até a carne ficar macia.

5. 5

   Retire a tampa e deixe apurar um pouco, não pode secar toda a água.

6. 6

   Tempere com catchup, mostarda e o sal.

7. 7

   Acrescente o creme de leite, mexa bem e desligue o fogo logo em seguida.

8. 8

   Acompanha arroz branco e batatas fritas ou batatas palhas.

❓ Perguntas frequentes

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