Estrogonofe de chocolate branco do Butzke

🥕 Ingredientes

• 1 caixa/lata de leite condensado (395 g)
• 100 g de chocolate branco picado
• 1 colher de manteiga
• 25 ml de rum ouro
• 1 caixa de creme de leite (sem soro)
• 250 g de chocolate ao leite picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate branco picado e a manteiga.

2. 2

   Transfira o brigadeiro para uma tigela.

3. 3

   Deixe esfriar naturalmente.

4. 4

   Junte o rum ouro e faça um creme homogêneo.

5. 5

   Junte o creme de leite e faça um creme homogêneo.

6. 6

   Acrescente o chocolate ao leite picado e misture bem.

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