Estrogonofe de carne

🥕 Ingredientes

• 1 kg de contrafilé
• 1 caixa de creme de leite
• 1 bisnaga de requeijao cremoso
• 40 a 60 g de catchup
• 20 g de mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o contrafilé e em cubinhos e frite com um pouco de óleo.

2. 2

   Depois de frito escorre a oleo de dentro da panela e deixe o fogo desligado.

3. 3

   Acrescente a caixa de creme de leite, depois encha a caixa de creme de leite vazia de água e acrescente sobre a carne.

4. 4

   Acrescente os 250 g de requeijão cremoso e ligue o fogo novamente.

5. 5

   Acrescente o catchup, entre 40 g a 60g, até que fique com a cor vermelha e junte a mostarda.

6. 6

   Espere derreter o requeijão e dar uma engrossada no molho.

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