Estrogonofe de almôndegas

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1 ovo
• 1 pão francês umedecido
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassado
• 1 pacote de sopa de cebola
• Pimenta do reino a gosto
• Sal se necessário
• Salsinha
• Óleo para fritar
• Molho de tomate de sua preferência
• 2 colheres de sopa de catchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 caixinha de creme de leite
• 50 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes, até a salsinha, em uma tigela amasse com as mãos. Forme bolinhas e frite em óleo quente.

2. 2

   Deixe descansar sobre papel absorvente.

3. 3

   Prepare o molho acrescente o ketchup, a mostarda e o creme de leite envolva as almôndegas nesse molho.Passe para uma travessa e polvilhe o queijo ralado.

4. 4

   Sirva com arroz branco, batata palha e uma salada verde.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)