Estrogonofe de almôndegas

🥕 Ingredientes

• 400 g de carne moída de primeira
• 1 cebola grande ou média
• sal a gosto
• óleo para fritar, só para cobrir o fundo da panela, pode ser panela grande
• 1 pote de champignon
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de massa de tomate molhissimo, ou fugini, ou a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar a cebola, bem picadinha.

2. 2

   Misturar a cebola com as mãos, junto com a carne, o sal, mexer bem.

3. 3

   Depois faça pequenos bolinhos, como se fossem minialmôndegas.

4. 4

   Coloque a panela para aquecer com o óleo, quando estiver quente frite as minialmôndegas, pode virar, frite bem.

5. 5

   Depois coloque o champignon, colocar a massa de tomate e cozinhar um pouco.

6. 6

   Desligue o fogo e por último o creme de leite, misture bem.

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