Estrogonofe da vovó

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne (patinho)
• 6 tomates (picados)
• 4 dentes de alho (picados)
• 1 cebola (picados)
• 1 lata de champignon em conserva
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de extrato de tomate
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em pedaços pequenos, refogue-a com alho, sal e pimenta-do-reino.

2. 2

   Deixe-a na pressão por 15 minutos.

3. 3

   Depois de 15 minutos acrescente o champignon e o creme de leite.

4. 4

   Deixe por mais 5 minutos.

5. 5

   Sirva-se, se quiser acompanhamentos eu sugiro arroz branco e batata palha.

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