Estrogonofe assado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 lata de creme de leite
• 2 peitos de frango picados e temperados em pedaços pequenos
• 150 g de mussarela ralada
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o peito picado e temperado com óleo, cebola, acrescente um pouco de colorau.

2. 2

   Deixe juntar um pouco de água, para dar um cozimento rápido.

3. 3

   Espere secar a água totalmente, quando estiver bem frito, reserve.

4. 4

   Bata no liquidificador o milho verde, bem batido.

5. 5

   Acrescente o requeijão e o creme de leite, batendo para misturar todos os ingredientes.

6. 6

   Coloque o frango em um refratário, jogue a mistura do liquidificador por cima, salpique mussarela ralada, no ralo grosso, por último a batata palha.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido e deixe por uns 30 minutos ou até derreter todo o queijo.

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