Estrogonofe

🥕 Ingredientes

• ½ kg de alcatra picada em cubo
• ½ cebola bicada em cubo
• ½ pimentão picado em cubo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de vinho branco
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 dente de alho
• Pimenta do reino e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com o sal, pimenta do reino e o alho.

2. 2

   Aqueça a manteiga e acrescente a carne deixe frita ate mudar de cor.

3. 3

   Coloque a cebola o pimentão antes que a carne comece a soltar água, mexendo sempre.

4. 4

   Assim que estiver frita acrescente o vinho ate evaporar, acrescente o milho o creme de leite deixe aquecer por 3 minutos.

5. 5

   Retire do fogo.

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