Estrofogone de frango

🥕 Ingredientes

• 1 cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 500 g de filé de frango em cubos
• 1/2 xícara (chá) de mostarda
• 1/2 xícara (chá) de catchup
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 vidro de champignon escorrido (300 g)
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola no azeite até dourar.

2. 2

   Acrescente o frango, a mostarda, o catchup, sal, pimenta e refogue, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até amaciar.

3. 3

   Acrescente o champignon e cozinhe por 5 minutos.

4. 4

   Adicione o creme de leite, misture bem e deixe ferver.

5. 5

   Retire do fogo, decore como desejar e sirva.

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