🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 500g de carne moída
- 1 cebola grande bem ralada
- Sal e pimenta a gosto
- 60 g de queijo parmesão ralado
- 800 g de massa de tomate
- Água
- 1 ovo
- 500 g de spagetti ou tagliantelli
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em uma vasilha acrescente a cebola ralada, o parmesão, sal, pimenta e por último o ovo.
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Acrescente a carne, sempre sovando, até misturar tudo.
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Faça as bolinhas do tamanho que preferir (a receita rende 30 bolas médias).
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Arrume em uma forma funda.
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Dissolva toda a massa de tomate com a água, até ficar uma textura de molho não muito fino.
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Coloque toda a mistura por cima das bolas de carne (tenha certeza que cobriu completamente as bolinhas).
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Coloque para assar em forno pré - aquecido, a 180° - 200°, por 40 minutos, ou até perceber que as bolinhas estão ficando douradas.
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Depois de assadas coloque o macarrão para cozinhar e misture por porções depois de pronto.
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Coloque no prato com um pouquinho de parmesão por cima.
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