Espaguete de abobrinha à bolonhesa

Espaguete de abobrinha à bolonhesa

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 abóbora verde (aprox. 2 kg)
  • 1 cebola grande
  • 500 g de carne moída
  • 1 pacote de molho de tomate tradicional
  • 300 g de queijo mussarela
  • pimenta-do-reino
  • calabresa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Com um ralador para espaguete de legumes, desfie a abobrinha e coloque para cozinhar em água fervente por 3 minutos, escorra.

  2. Em uma frigideira, frite a cebola e a carne moída e acrescente o molho de tomate, sal e pimenta a gosto.

  3. Com a abobrinha já escorrida, acrescente o sal e o azeite a gosto.

  4. Coloque em um prato a abobrinha, cubra com o molho à bolonhesa, salpique o queijo mussarela e sirva.

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