Espaguete com molho de tomate

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão fettuccine (ou outro que tiver em casa)
• 2 kg de tomate maduro cortado ao meio, sem semente
• 6 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 pitada de cominho
• Folhas de manjericão a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque água para ferver com um pouco de óleo para não grudar o macarrão e sal a gosto.

2. 2

   Quando a água ferver coloque o macarrão e deixe cozinhar por aproximadamente 12 minutos, ou até dar o ponto desejado.

3. 3

   Em uma panela, coloque 2 kg de tomate maduro sem sementes e deixe até amolecer

4. 4

   Depois passeem uma peneira.

5. 5

   Leve ao fogo 6 colheres (sopa) de azeite e refogue 1 cebola picada, 2 dentes de alho amassados.

6. 6

   Junte o tomate coado e 1 pitada de cominho.

7. 7

   Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo e coloque a quantidade de sal desejada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)