Espaguete com abobrinha

🥕 Ingredientes

• 500 g de espaguete
• 1 abobrinha italiana grande (abobrinha comum) picada em cubos pequenos com a casca
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola media picada
• Pimenta-do-reino e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande coloque o alho a cebola o sal e apimenta deixe refogar por alguns minutos.

2. 2

   Depois coloque a abobrinha e deixe refogando por mais 1 minuto.

3. 3

   Junte o macarrão quebrado ao meio.

4. 4

   Coloque 2 copos americanos de água e tampe.

5. 5

   Dá um pouco de trabalho, pois de minuto em minuto tem que virar o macarrão e juntar água até que fique al dente.

6. 6

   Junte sempre no máximo 2 copos de água por vez.

7. 7

   No final talvez precise juntar apenas 1/2 copo de água.

8. 8

   Estará pronto quando o macarrão estiver cozido al dente e sem nenhuma água na panela.

9. 9

   Queijo ralado e uma taça de vinho branco são bons acompanhamentos na hora de saborear este prato.

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