Espaguete ao molho branco

Espaguete ao molho branco

⏱ 50min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 300 g de presunto
  • 200 g de peito de peru defumado
  • 200 g de bacon
  • 300 g de queijo prato
  • 200 g de queijo cheddar
  • 5 colheres de sopa de requeijão
  • 2 dentes de alho
  • Azeite extra virgem
  • 2 pitadas de sal
  • 3 latas de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Pique muito pequeno separadamente as carnes dos queijos, repito carnes num pote queijos no outro.

  2. Triture os 2 dentes de alho com as 2 pitadas de sal.

  3. Coloque no fundo da panela junto com azeite extra virgem a gosto.

  4. Quando alho começar a dourar despeje o pote de carnes picadas e mistures bem.

  5. Acrescente as colheres de mostarda quando o bacon começar a liberar a gordura, mexa tudo até começar a cozinhar bem.

  6. Coloque as 3 latas de creme de leite e deixe-o aquecendo.

  7. Antes do creme de leite ferver adicione os queijos, desligue o fogo e mexa um pouco a panela, deixe o queijo derreter no calor do molho.

  8. Coloque o espaguete do seu gosto em uma panela com água, sal e óleo, e deixe a massa amolecer.

  9. Escora e depois acrescente o molho.

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