Espaguete

🥕 Ingredientes

• 500g de macarrão espaguete
• 3 colheres sopa de azeite
• 1 xícara de chá de cenoura ralada
• 1 xícara de chá de abobrinha ralada grossa
• 1 xícara de chá de pimentão verde picadinho
• 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 1 colher sopa de manteiga
• 4 dentes de alho bem amassado
• 1/2 cebola ralada
• 1/2 xícara de chá molho de soja
• 1 colher sopa de molho inglês
• 2 colheres sopa de maisena
• 1/2 xícara de chá de salsinha picadinha(decorar)
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   Depois de cozido escorra e reserve.

3. 3

   Frite na manteiga a cebola, alho e refogue bem o frango.

4. 4

   A seguir junte a cenoura, pimentão, abobrinha e deixe refogar bem.

5. 5

   Dissolva a maisena em 1 xícara de chá de água, junte o molho inglês e o molho de soja, depois com cuidado junte ao frango e deixe cozinhar mexendo sempre até encorpar o molho.

6. 6

   Tempere com sal e retire do fogo.

7. 7

   Coloque o macarrão em uma travessa e em seguida despeje por cima o molho polvilhe salsinha picadinha e sirva.

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