Receita de Escondido de frango – foto do prato pronto

Escondido de frango

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Escondido de frango, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de frango desfiado
  • 4 colheres de requeijão cremoso
  • 3 batatinhas grandes
  • Sal a gosto
  • 1 porção de molho branco
  • 300 g de queijo mussarela
  • 300 g de presunto
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Amasse bem as batatas cozidas e misture o sal e o requeijão cremoso, deixando a massa homogênea.

  2. Em uma panela, misture o frango desfiado, as azeitonas, o milho verde, a ervilha e o cheiro verde, refogando-o por alguns minutos.

  3. Se quiser poderá acrescentar extrato de tomate.

  4. Em uma forma quadrada, forre o fundo dela com a mistura do frango.

  5. Jogue por cima o molho branco e forre com o purê de batatas.

  6. Forre com presunto e mussarela, e leve ao forno, até que a mussarela derreta e doure.

  7. Sirva com arroz e batata frita.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 6 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 9 itens
🏷️ Categoria Frango

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