Escondidinho econômico

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne seca
• 1 kg de batata inglesa
• 1 lata de seleta
• 1 tomate picada
• 1 cebola picada
• 200 g creme de leite
• 200 g queijo mussarela
• 1 pacote de queijo ralado
• orégano (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata, faça um purê, coloque o creme de leite, sal, um pouco de queijo ralado e deixe cozinhar.Escalde a carne seca e depois frite, desfie e reserve.

2. 2

   Coloque em uma assadeira a cebola picada e deixe dourar.

3. 3

   Coloque a carne seca e deixe pegar o gosto por 5 minutos, coloque o tomate e a seleta, misture tudo.

4. 4

   Pegue uma forma quadrada e unte com manteiga.

5. 5

   Coloque o purê, o recheio, a metade do queijo mussarela e o resto do purê.

6. 6

   Por cima coloque o resto do queijo e depois o queijo ralado.

7. 7

   Se quiser salpique um pouco de orégano.Coloque no forno a 200ºC e retire quando o queijo derreter.

8. 8

   Sirva com arroz.

❓ Perguntas frequentes

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