Escondidinho de frango cremoso

🥕 Ingredientes

• 5 batatas pequenas espremidas
• 3 gemas
• 1/2 xícara de chá de óleo
• sal a gosto
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• margarina para untar o refratário
• 1 xícara de chá de leite
• mussarela a gosto para cobrir
• 1 peito de frango grande cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 1 maço cheiro verde picado
• 1 caixa de creme de leite
• 6 dentes de alho picado
• queijo mussarela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola, o alho, o cheiro verde e o sal.

2. 2

   Em seguida jogue o creme de leite e o queijo, reserve.

3. 3

   Bata as batatas, o leite, o óleo, as gemas, a farinha e o sal no liquidificador até formar a massa

4. 4

   Unte o refratário com margarina, intercale massa e recheio e no final cubra com mussarela.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido por trinta minutos ou até dourar.

6. 6

   Sirva acompanhado de arroz branco e salada verde.

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