Frango Cadê

🥕 Ingredientes

• 4 sobrecoxas de frango
• 2 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de creme de cebola em pó
• 1 colher de sopa de margarina (pode ser substituida por requeijão)
• 1 colher sobremesa de colorau
• cheiro verde e pimenta a gosto
• farinha de rosca para empanar
• margarina para espalhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a maionese, o creme de cebola, a margarina ou requeijão e os temperos (não costumo usar sal pois a maionese, o creme de cebola e a margarina já são salgados).

2. 2

   Retire a pele das sobrecoxas e passe na mistura preparada.

3. 3

   Passe as sobrecoxas na farinha de rosca, apertando bem para formar uma crosta grossa.

4. 4

   Coloque em uma assadeira untada com margarina e coloque pequenas porções de margarina sobre cada uma das sobrecoxas (também costumo espalhar o creme que ficou na tigela em cima do frango).

5. 5

   Forno médio nos primeiros 30 minutos, após forno alto para corar e secar o frango.

6. 6

   Servir quente acompanhado de arroz e purê de batata.

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