🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 8 batatas médias
- 1 peito de frango desfiado
- 1 copo de leite
- 5 alhos amassados
- 1 saquinho de batata palha
- Catupiri a gosto
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque as batatas para cozinhar por 10 minutos (conte os 10 minutos após pegar pressão).
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Cozinhe o peito de frango e desfie.
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Depois de cozinhar as batatas, amasse-as e faça um purê com o alho, a margarina, o leite e o sal (se quiser, coloque um pouco de orégano).
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Em seguida, tempere o frango desfiado e reserve.
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Em uma travessa redonda de aproximadamente 20 cm, coloque uma camada de purê, uma de frango, uma camada de catupiri por cima seguido por outra camada de purê, e finalize com a batata palha.
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Está pronto para servir!
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