Para 4 porção(ões) — Escondidinho de carne moída com banana
✓1/2 kg de carne moída (patinho)
✓300 g de queijo mussarela
✓4 ou 5 bananas d'água médias
✓Tempero a gosto (sal, pimenta do reino, alecrim, manjericão)
✓Se quiser usar caldo de carne diminua o sal
✓Tomate seco
Aprenda a fazer Escondidinho de carne moída com banana, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 kg de carne moída (patinho)
300 g de queijo mussarela
4 ou 5 bananas d'água médias
Tempero a gosto (sal, pimenta do reino, alecrim, manjericão)
Se quiser usar caldo de carne diminua o sal
Tomate seco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Refogue a carne moída, coloque os temperos.
2
Depois arrume em uma travessa média a carne, a banana, o queijo, podendo substituír por mussarela de búfala e os tomates secos.
3
Colocar no forno médio, 180º por aproximadamente 30 minutos.
4
Servir em seguida.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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