Receita de Escondidinho de calabresa – foto do prato pronto

Escondidinho de calabresa

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1/2 kg de batata cozida e espremida
  • 1 colher de manteiga
  • 2 cebolas picadas
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 pacote de azeitonas verdes
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 massa de tomate
  • 2 linguiças calabresa
  • 1 pacote de batata palha
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma panela frite a cebola na manteiga até dourar.

  2. Logo em seguida acrescente a batata e o leite aos poucos, o purê não pode ficar muito mole. Depois de pronto reserve.

  3. Agora em uma panela coloque a massa de tomate, a cebola, a azeitona e deixe ferver.

  4. Rale a linguiça e acrescente no molho.

  5. Em uma forma coloque o purê, depois recheio e depois mais purê.

  6. Por cima enfeite com batata palha.

❓ Perguntas frequentes

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