Escondidinho cremoso de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 caixa de creme de leite
• 1 kg de batata
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 tabletes de caldo de carne
• 100 g de queijo para gratinar
• queijo ralado a gosto
• 500 g de carne moida
• 1 lata de milho e ervilha
• 1 cebola ralada
• 1 dente de alho
• 300 ml de leite
• 1 colher de sopa de óleo
• temperos e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve a batata ao fogo para cozinhar até ficar bem mole, depois de mole amasse as batatas e reserve.

2. 2

   Em uma panela doure com a manteiga 1/2 cebola em fogo baixo (cuidado para não queimar) e coloque 1 cubo de caldo até que derreta, e 1/2 caixa de creme de leite.

3. 3

   Coloque a batata na panela, o queijo ralado e o leite, sal e mexa até que se misturem todos os ingredientes, cuidado para não deixar a massa dura deixando muito tempo no fogo.

4. 4

   Cozinhe o a carne coida em água por em média 15 minutos, reserve.

5. 5

   Coloque em uma panela o a cebola, o alho e doure com o óleo (coloque outros temperos se preferir) coloque sal a gosto e 1 cubo de caldo, o creme de leite e a lata de milho e ervilha.

6. 6

   Coloque todo a carne moída, espere esquentar um pouco por em média 5 minutos.

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