Entrecot à Broccolo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de entrecot/contrafilé
• 1 brócolis inteiro - tamanho médio
• 1 bandeja de tomate tipo cereja
• 1 cebola grande
• 2 alhos
• 2 colheres de molho shoyu
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de azeite de oliva
• Pimenta do reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o entrecot em pedaços retangulares, tempere com sal, pimenta do reino e alho picado, reserve.

2. 2

   Corte o brócolis em pedaços regulares e em uma frigideira, derreta a manteiga e coloque o brócolis para "dourar" um pouco.

3. 3

   Retire e coloque para cozinhar de 10 a 15 minutos.

4. 4

   Escorra e tempere com sal.

5. 5

   Na mesma frigideira, coloque a cebola picada, doure por cerca de 5 minutos.

6. 6

   Coloque o entrecot cortado na mesma frigideira e deixe fritar/cozinhar por 20 minutos.

7. 7

   Retire do fogo e sirva juntamente com o brócolis e os tomates cerejas.

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