Para 4 porção(ões) — Ensopado de lentilha e sardinha ao molho de tomate
✓2 colheres (sopa) de azeite
✓1 cebola picada
✓1 dente de alho
✓1/2 xícara (chá) de lentilha
✓1 folha de louro
✓1 lata de sardinha em molho de tomate
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Ensopado de lentilha e sardinha ao molho de tomate, em 5 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho
1/2 xícara (chá) de lentilha
1 folha de louro
1 lata de sardinha em molho de tomate
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
2
Em seguida, junte a lentilha, a folha de louro e as 3 xícaras (chá) de água.
3
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando por cerca de 30 minutos ou até a lentilha ficar macia.
4
Acrescente as sardinhas com seu molho e tempere com sal a gosto.
5
Mantenha a panela tampada até o momento de servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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