Amendoim doce de micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 500 g de amendoim cru com pele
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o amendoim, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento em um recipiente que possa ir ao micro-ondas.

2. 2

   Acrescente a água e misture novamente — a mistura irá ficar bem aguada.

3. 3

   Leve ao micro-ondas por 5 minutos e, após esse tempo, retire o recipiente e misture tudo novamente (você irá perceber que a consistência da mistura irá engrossar a medida que a água evaporar).

4. 4

   Repita a etapa anterior mais 3 vezes.

5. 5

   Na última vez que for misturar, você irá perceber que o açúcar começará a endurecer e se esfarelar.

6. 6

   Deixe esfriar, pois a medida em que for esfriando, o amendoim ficará crocante.

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