Churros

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de xícara de farinha de trigo
• 3 ovos
• Açúcar e canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça a manteiga, açúcar e a água, e quando ferver, adicione a farinha e misture.

2. 2

   Desligue o fogo e misture um pouco para esfriar um pouco a massa.

3. 3

   Em seguida, adicione os ovos, um a um, misturando bem a cada adição.

4. 4

   Transfira a massa para um saco de confeitar e corte a massa com a ajuda de uma tesoura para formar tiras.

5. 5

   Leve para fritar em óleo quente até dourar.

6. 6

   Em um recipiente, misture o açúcar com a canela e empane os churros já fritos.

7. 7

   Sirva a seguir com doce de leite.

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