Enroladinho de salsicha

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de água
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres de óleo
• 1 sachê de tempero pronto
• sal a gosto
• 1 kg de salsicha
• farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo da massa e leve ao fogo.

2. 2

   Mexa bastante (o ponto é a massa desgrudar da panela). Quando der o ponto, retire do fogo e reserve.

3. 3

   Corte todas as salsichas pela metade.

4. 4

   Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa.

5. 5

   Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente. Dica: Jogue um fósforo no óleo. Se o fósforo acender, o óleo está quente.

❓ Perguntas frequentes

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