Enroladinho de goiabada

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa cheias de margarina
• 1 colher de chá de fermento empó
• 1 pitada de sal
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 350 g de goiabada cortadas em tiras finas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha de trigo e misture com os ovos, o fermento, o sal, o açúcar e a margarina.

2. 2

   Mexa até ficar bem misturada, deixe descansar por meia hora.

3. 3

   Depois abra a massa sobre a mesa enfarinhada, corte pequenos pedaços de massa, recheie com as tiras de goiabada.

4. 4

   Leve para assar em forno médio em forma untada até dourarem, cerca de meia hora.

5. 5

   Depois é só esperar esfriar e servir.

6. 6

   Rende 30 biscoitinhos médios.

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