Enroladinho a gosto

🥕 Ingredientes

• 700 g de farinha de trigo
• 2 tabletes de fermento biológico fresco
• 1 copo americano de óleo de girassol
• 1 colher de (sopa) açúcar
• 100 ml de água aproximadamente
• Sal a gosto
• 1 gema para pincelar
• Recheio a gosto (salsicha, queijo, presunto etc.)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no 100 ml de água morna.

2. 2

   Em seguida coloque numa vasilha a farinha, o óleo e o sal, acrescente o fermento dissolvido e mexa com as mãos até obter uma massa lisa e macia.

3. 3

   Depois de sovar bem a massa divida-a em bolinhas e abra para recheá-las.

4. 4

   Poderá usar como recheio salsicha, queijo com presunto etc.

5. 5

   Não precisa deixar a massa descansar para assar.

❓ Perguntas frequentes

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