Empanada de frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo sem fermento
• 500 ml de leite morno
• 3 ovos
• 1 pacote de queijo ralado
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 copo pequeno de óleo
• 3 colheres de sopa rasas de margarina
• 2 pacotes de fermento biológico seco
• 1 peito de frango desfiado
• 1 tomate picadinho
• 1/2 cebola picadinha
• 1 colher de margarina
• tempero verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o tomate, a cebola e o tempero verde com uma colher de manteiga.

2. 2

   Desligue, misture o frango desfiado e reserve.

3. 3

   No liquidificador coloque o leite,o óleo, os ovos, metade do queijo ralado,o acúcar,o fermento,o sal, a manteiga e bata por aproximadamente 5 minutos.

4. 4

   Desligue e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos.

5. 5

   Continue a bater até obter uma massa homogênea.

6. 6

   Despeje a metade da massa, coloque o recheio e encubra com o restante da massa que sobrou, leve ao forno em uma forma untada.Faça o teste do palito para saber quando está boa,aproximadamente 30 minutos a depender do forno.

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