Empadinhas de queijo da fazenda

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina cremosa
• 1 colher de chá de sal
• 1 gema
• 150 g de queijo prato
• 100 g de queijo mussarela
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 colheres de queijo ralado
• 2 ovos
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes.

2. 2

   Amasse, sem sovar.

3. 3

   Forre forminhas de empada.

4. 4

   Bata todos os ingredinetes no liquidificador até formar um creme.

5. 5

   Com a ajuda de uma colher, coloque um pouco de recheio em cada empadinha.

6. 6

   Asse em forno médio até começar a dourar.

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