Empadinha de frango super gostosa e simples

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1 colher (sopa) de gordura vegetal
• 4 gemas
• ½ colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• Sal e pimenta
• Salsinha picada
• Azeitona picada
• 4 ovos cozidos picados
• 3 peitos de frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha em uma vasilha.

2. 2

   Faça um buraco no meio e adicione os ingredientes restantes.

3. 3

   Misture bem com a ponta dos dedos.

4. 4

   Deixe descasar por 1 hora.

5. 5

   Coloque nas forminhas de empada.

6. 6

   Derreta a manteiga e frite o frango desfiado em fogo lento.

7. 7

   Junte a farinha de trigo e mexa bem.

8. 8

   Acrescente o leite aos poucos, mexendo até obter um molho grosso.

9. 9

   Retire do fogo e tempere a gosto com sal e pimenta.

10. 10

    Junte a salsinha e o ovo.

11. 11

    Coloque um pouco de recheio nas forminhas, sobre a massa, cubra com mais um pouco de massa apertando bem as bordas.

12. 12

    Asse em forno moderado por cerca de 15 minutos.

13. 13

    Retire e sirva quente.

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