🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de farinha de trigo, aproximadamente
- 500 g de margarina
- 2 peitos de frango
- caldo de galinha
- 1 lata de milho
- coentro
- alho e sal a gosto
- 100 g de extrato de tomate
- 1 gema para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Cozinhe os peitos de frango, desfie e reserve.
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Para a massa, misture a margarina e o trigo, deixe sobrar 1 copo americano de farinha, a massa fica lisinha.
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Para o recheio, em uma panela doure o alho com óleo, acrescente o frango e o restante dos ingredientes.
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Misture com água a sobra de farinha que reservou no copo (americano) e faça um caldo.
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Jogue por cima do recheio e misture bem para ficar cremoso.
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Cubra um refratário com a massa, recheie e feche com a massa novamente.
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Em seguida pincele as gema e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
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