🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 litro de água
- 1/2 litro de molho de frango de sua preferência
- 250 g de fubá
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Primeiro faça o frango com o molho de sua preferência, depois usa 1/2 litro desse molho já pronto, sem o frango.
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Em uma panela coloque o molho e metade da água para ferver, sal a gosto.
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Em um recipiente a parte coloca o restante da água fria e o fubá, mexe até dissolver toda a farinha.
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Assim que o molho com a água começar a ferver, acrescente o fubá dissolvido com o restante da água aos poucos, mexa até levantar fervura novamente.
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Deixe a panela semi aberta, com fogo médio, mexendo de vez em quando.
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Depois de 10 minutos desligue o fogo, despeje em um refratário, nao precisa untar, tampe com uma toalha até a hora de servir para nao ficar dura.
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Está pronta, é só degustar!
❓ Perguntas frequentes
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