Empadão de frango

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de sopa de margarina
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 1 peito de frango grande cozido e desfiado
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres de azeite
• 1 colher de sopa de alho moido
• 1/2 lata de milho em conserva
• 1 pote de 200 g de requeijão cremoso
• 1/2 colher de sopa de colorau
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo numa vasilha e sove com as mãos até a massa ficar lisa e uniforme.

2. 2

   Coloque de volta na vasilha e cubra com um pano, guarde na geladeira até o recheio estar pronto e frio.

3. 3

   Na panela coloque o azeite, a cebola, o alho e deixe dourar.

4. 4

   Acrescente o frango e dê uma refogada, acrescente o milho, o colorau e misture, desligue o fogo. Espere esfriar.

5. 5

   Abra a metade da massa, com o rolo, forre uma forma, sem untar, pode ser de aro removível ou não.

6. 6

   Forre inclusive as laterais.

7. 7

   Coloque o recheio frio, por cima, espalhe o requeijão, abra a outra metade da massa, coloque por cima do recheio, una as laterais, dando uma apertadinha.

8. 8

   Passe uma gema por cima e leve ao fogo para dourar.

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