Empadão de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo (sem fermento)
• 500 g de margarina
• 2 peitos de frango médios
• 1 lata de milho
• 1 vidro médio de azeitonas
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 xícara de molho de tomate
• sal e temperos a gosto
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Após cozinhar o frango em uma panela de pressão, desfie-o.

2. 2

   Em outra panela, refogue a cebola e o alho no óleo ou azeite.

3. 3

   Após o refogado dourar, jogue o frango e o molho de tomate e seus temperos a gosto.

4. 4

   Em seguida, acrescente o milho e a azeitona e reserve.

5. 5

   Em uma bacia grande, coloque o trigo aos poucos e acrescente a margarina, misturando bem com as mãos. Quando estiver grudando bem, cubra o fundo e a borda de um tabuleiro com metade da massa (se estiver no ponto, a massa não soltará do tabuleiro).

6. 6

   Depois, jogue o recheio e cubra com o restante da massa.

7. 7

   Por fim, passe a gema com um pincel.

8. 8

   Leve ao forno por 30 minutos.

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