Empadão da Lidião

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 3 ovos
• óleo e manteiga
• frango desfiado
• cebola
• tomate
• salsa
• azeitona picados
• extrato de tomate
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha de trigo em um recipiente grande e limpo.

2. 2

   Separe as gemas e coloque no recipiente 1 xícara de óleo e 2 colheres grandes de manteiga.

3. 3

   Mexa até virar uma massa homogênea.

4. 4

   Se ainda estiver muito seca, adicione mais uma colher de manteiga e mexa.

5. 5

   Coloque na panela a cebola picada e um pouco de óleo para ajudar a dourar.

6. 6

   Assim que estiver dourando, jogue o frango desfiado para refogar, coloque o tomate picado, a salsa, a azeitona e o milho.

7. 7

   Deixe ficar bem consistente e coloque extrato de tomate.

8. 8

   Pronto,seu recheio está prontinho

9. 9

   Em um tabuleiro, passe manteiga e coloque farinha de trigo para untar, como fazemos para o bolo.

10. 10

    Faça com as mãos massinhas finas e preencha todo o tabuleiro de massa.

11. 11

    Coloque o recheio e depois faça a mesma coisa para fechar.

12. 12

    Por cima e para finalizar, pincele gema de ovo para ficar dourado.

13. 13

    Espero que gostem!

❓ Perguntas frequentes

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