🥕 Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 3 ovos
- óleo e manteiga
- frango desfiado
- cebola
- tomate
- salsa
- azeitona picados
- extrato de tomate
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Coloque a farinha de trigo em um recipiente grande e limpo.
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Separe as gemas e coloque no recipiente 1 xícara de óleo e 2 colheres grandes de manteiga.
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Mexa até virar uma massa homogênea.
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Se ainda estiver muito seca, adicione mais uma colher de manteiga e mexa.
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Coloque na panela a cebola picada e um pouco de óleo para ajudar a dourar.
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Assim que estiver dourando, jogue o frango desfiado para refogar, coloque o tomate picado, a salsa, a azeitona e o milho.
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Deixe ficar bem consistente e coloque extrato de tomate.
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Pronto,seu recheio está prontinho
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Em um tabuleiro, passe manteiga e coloque farinha de trigo para untar, como fazemos para o bolo.
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Faça com as mãos massinhas finas e preencha todo o tabuleiro de massa.
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Coloque o recheio e depois faça a mesma coisa para fechar.
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Por cima e para finalizar, pincele gema de ovo para ficar dourado.
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Espero que gostem!
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