Receita de Empadão da Elaine – foto do prato pronto

Empadão da Elaine

⏱ 45min 👤 10 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Empadão da Elaine, em 45 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg farinha de trigo
  • 500 g de manteiga
  • 2 peitos de frango
  • 2 caldos knorr
  • Cheiro verde picadinho
  • 1 ou 2 tomates picados
  • 1 pimentão picado
  • 1 ou 2 cebolas
  • Tempero a gosto
  • 1 gema

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Coloque a farinha na vasilha, adicione a manteiga aos poucos até a massa pegar conscistência.

  2. Quando ela desgrudar da sua mão está no ponto, dê mais uma amassada.

  3. Coloque na forma espalhando até as laterais, para ficar mas fácil coloque nas laterais primeiro, depois no meio.

  4. Separe um pouco de massa para colocar em cima.

  5. Quando o frango estiver cozido com caldo knorr e alho, desfie e misture todos os ingredientes.

  6. Se a manteiga tiver sal não precisa de sal no recheio.

  7. Coloque o recheio por cima da massa e cubra com a massa que sobrou.

  8. Passe gema com um pouco de sal em cima da massa.

  9. Leve ao fogo por 1 hora.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 45min
👥 Porções 10 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 10 itens
🏷️ Categoria Frango

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