Empadão da Elaine

🥕 Ingredientes

• 1 kg farinha de trigo
• 500 g de manteiga
• 2 peitos de frango
• 2 caldos knorr
• Cheiro verde picadinho
• 1 ou 2 tomates picados
• 1 pimentão picado
• 1 ou 2 cebolas
• Tempero a gosto
• 1 gema

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha na vasilha, adicione a manteiga aos poucos até a massa pegar conscistência.

2. 2

   Quando ela desgrudar da sua mão está no ponto, dê mais uma amassada.

3. 3

   Coloque na forma espalhando até as laterais, para ficar mas fácil coloque nas laterais primeiro, depois no meio.

4. 4

   Separe um pouco de massa para colocar em cima.

5. 5

   Quando o frango estiver cozido com caldo knorr e alho, desfie e misture todos os ingredientes.

6. 6

   Se a manteiga tiver sal não precisa de sal no recheio.

7. 7

   Coloque o recheio por cima da massa e cubra com a massa que sobrou.

8. 8

   Passe gema com um pouco de sal em cima da massa.

9. 9

   Leve ao fogo por 1 hora.

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