Empadão

🥕 Ingredientes

• 500 ml de guaraná Antártica
• 1/2 pacote de gordura vegetal
• Farinha de trigo até dar ponto para abrir
• 3 peitos de frango
• 1 vidro de azeitona sem carosso
• 1 lata de milho verde sem água
• 1 vidro de palmito cortado em rodelas
• 2 cebolas cortadas em cubos
• Cheiro verde a gosto
• 5 colheres de catchup
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 2 gemas
• Farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque o guaraná e a gordura vegetal cortada em fatias bem finas.

2. 2

   Amasse, em seguida coloque a farinha de trigo e mexa até soltar da tigela.

3. 3

   Em uma panela de pressão coloque os peitos de frango, sal, pimenta-do-reino e água até cobrir o frango.

4. 4

   Após cozinhar o frango desfie o mesmo e devolva na panela de pressão na mesma água que cozinhou, colocando em seguida a azeitona, o milho verde, o palmito, a cebola cortada, o cheiro verde, o catchup e deixe ferver.

5. 5

   Prove se está bom de sal.

6. 6

   Após cozinhar os ingredientes coloque farinha de trigo aos poucos, mexendo até engrossar.

7. 7

   Deixe cozinhar bem.

8. 8

   Pegue uma marinex grande e abra a massa com rolo de pão, deixe meio grossa e forre o fundo e as laterais com a massa.

9. 9

   Vai sobrar a metade da mesma, coloque o recheio e cubra o mesmo com a massa que sobrou meio fina.

10. 10

    Pincele com as gemas e coloque para assar até dourar.

11. 11

    Sirva quente com Guaraná Antartica.

❓ Perguntas frequentes

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