Estrogonofe de frango ao forno

Estrogonofe de frango ao forno

⏱ 40min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 3 peitos de frango
  • Champignon ou milho verde
  • Manteiga
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (sopa) bem cheia de maizena
  • Mussarela
  • 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Cozinhe os peitos com todos os preparos, desfie e reserve o caldo.

  2. Em uma panela, coloque a manteiga, a maizena dissolvida no leite ou no caldo e deixe ferver até formar um creme.

  3. Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

  4. Coloque em uma forma o frango desfiado, o creme cobrindo todo o frango, a mussarela cortada em fatias finas e leve ao forno ate derreter.

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