Empadão

Empadão

⏱ 25min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo americano de leite
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 e 1/2 copos americanos de farinha de trigo
  • 50 g de queijo parmezão ralado
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 cebola picada miudinha
  • 3 dentes de alho amassados
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • Tempero verde o quanto baste
  • Pimenta-do-reino o quanto baste
  • Sal o quanto baste

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Frite todos os ingredientes deixando formar um molho consistente.

  2. Deixe esfriar bem.

  3. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e e bata bem.

  4. Unte com óleo uma assadeira refratária, despeje metade da massa. Coloque, delicadamente o molho sobre a massa, espalhando bem. Coloque o restante da massa.

  5. Asse em forno médio-alto, por aproximadamente 35 minutos, ou até que fique dourado.

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