Empada super fácil

Empada super fácil

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 500 g de farinha de trigo
  • 100 g margarina com 80% de lipídios
  • 100 g de manteiga
  • 2 gemas
  • Recheio:
  • 1 peito de frango temperado e desfiado
  • Queijo catupiry

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Coloque a farinha de trigo em uma vasilha e coloque uma grande parte da margarina e da manteiga.

  2. Misture até obter uma farofa.

  3. Adicione aos poucos o restante da margarina e da manteiga, misture bem até que a massa solte com facilidade de suas mãos.

  4. Modele as formas de empada e coloque o recheio com o catupiry.

  5. Depois faça uma tampa com a massa e cubra a forminha da empada.

  6. Depois de feitas as empadas, pincele a parte de cima com as gemas de ovos e coloque no forno em 180°, até dourar a parte de cima.

  7. Deixe esfriar e observe que a massa ficará firme.

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