Empada fingida de queijo minas

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 colher de sopa de maizena
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1/2 queijo minas canastra ralado, meia cura
• 1 xícara de leite (200 ml)
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• sal e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, bem firmes. Acrescente as gemas e reserve.

2. 2

   À parte, misture o queijo ralado, o leite, a farinha de trigo, o pó Royal e sal. Quando a mistura estiver bem uniforme, despeje nos ovos em neve cuidadosamente.

3. 3

   Despeje um pouco dessa massa em cada forminha de empada, preenchendo somente 3/4 da forma. Coloque uma fatia de azeitona em cima de cada uma. Assar em forno médio.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)